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🥦『全素香蕉巧克力蛋糕』食譜

🍉材料(14片蛋糕): 
2條熟香蕉 
1 cup 白麵粉 
1/4 cup 全麥麵粉 
1/2 cup 糖 
1/8 cup 糖蜜 
1/4 cup 無糖可可粉 
1/3 cup 油 
2/3 cup 水或植物奶(例如豆漿)
2 tsp 小蘇打 
1 tsp 白醋 
1/4 tsp 鹽
少許核桃


🍉步驟: 
1.將烤箱預熱至350 F 
2.在碗中加入麵粉、糖、可可粉,鹽和小蘇打。攪拌拌勻 
3.在豆漿中加入油,糖蜜和白醋。混入香蕉泥 
4.將乾成分加到濕成分中 
5.用手持電動攪拌器充分混合。之後將混合物均勻倒入蛋糕盤 
6.在麵糊上撒些核桃仁 
7.烘烤約35分鐘 
8.完全冷卻約一小時
9.可以享用囉! 😋

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